-

loading icon

Jean-Christophe Novelli.

Jean-Christophe Novelli

Chef étoilé Michelin et fondateur de Novelli Academy

keno

“J’adore les vélos en général, mais celui-ci sort de l’ordinaire. Il est splendide, on dirait un diamant parfaitement taillé : un outil très spécial et très utile.”

Où dois-je commencer avec le Gocycle?! Tout d’abord, J’aime son design – et il donne une bonne allure à ceux qu’ils l’utilisent.

C’est un plaisir de rouler lorsque tout le monde me regarde, pas parce que je suis un chef reconnu mais parce que c’est un vélo si distinctif, futuriste et insolite, différent des autres.

Jean-Christophe Novelli on his Gocycle.

Mécaniquement, il est incroyable. La technologie est fabuleuse et semble malgré sa complexité si simple. Le mécanisme est caché et n’a pas de câbles emmêlés et il est muni de l’application pour contrôler les choix de puissance améliorant l’expérience de l’électronique de pointe du Gocycle.

J’adore les vélos et ce vélo est très spécial. Il est beau, il est comme un diamant parfaitement coupés – un outil spécialement utile.

Mais ce n’est pas seulement la technologie, l’ergonomie du vélo est assez unique, du guidon de style Knightrider à la méthode 007 pour garder le vélo dans sa mallette, ainsi que l’option du “cadenas” n’est rien, mais futuriste et très intelligent.

Jean-Christophe Novelli unfolding his Gocycle.

La selle apporte une position trés comode, idéale pour votre dos et vous offre un séjour confortable et de préciser la rotation de vos jambes. Gocycle améne une bonne posture au cycliste et contribue à renforcer la position des bras.

J’utilise le Gocycle à notre refuge côtier près de Brighton, au cœur des South Downs, où les collines et plat sont manipulés sans problème de même de de faire face à la circulation de la ville animée de Brighton.

Les alentours de la ville sont essentiellement plats, mais de temps en temps dans la ville ou sur les Downs, on peut y rencontrer une colline difficile à grimper. Je me prépare pour l’effort de me pousser jusqu’à… Mais une fois montant la colline, je réalise qu’il n’y a aucun changement. Ça nous donne le sentiment de tricher, vous n’êtes même pas essoufflé. En toute détente et avec un large sourire, vous montez sans effort et rapidement au sommet de la colline!

Cela parait surnaturel. Les gens me regardent et disent “c’est le chef, il est en super forme!” sans pouvoir se rendre compte du moteur assisté!

Jean-Christophe Novelli talking about the Gocycle.

Tout aussi impressionnant est le moyen de replier le vélo. Je me suis battu avec les roues au début, mais une fois compris le système, il est trés simple de le replier.

Puis je l’ai mis dans le sac. D’ailleurs j’aime faire cela pour que tout le monde puisse le voir! C’est trés facile et utilise tellement peu d’espace, contrairement à certains autres vélos pliants.

Je suis tellement accro, je veux l’essayer sur un turbo trainer en regardant la télévision et en travaillant, pour voir à quelle vitesse je peux aller!

Jean-Christophe Novelli riding his Gocycle carrying a basket of onions.

Avec mon travail, nous donnont beaucoup d’importance de comment se nourrir sainement et le Gocycle est le complément parfait à ce style de vie. Je l’ai mentionné à tant de clients et amis qu ils ne pourraient pas penser autrement du cyclisme. L’exercice et l’air frais sont très importants pour tout le monde et peuvent être un contributeur majeur aux besoins essentiels de tous.

C’est une belle pièce d’équipement, mais aussi une œuvre d’art- il est astucieux et inhabituel. Avant tout, il est un moyen simple et agréable de faire du vélo et nous rend tous immédiatement envieux!